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Licence professionnelle Métiers de la protection et de la gestion de l’environnement parcours A.Q.U.A.R.E.L. (Aquaculture et relation avec l’environnement littoral)

Carte d'identité de la formation


- de 1 mois pour accéder au 1er emploi
86 % des diplômés sont en emploi
selon une étude réalisée 18 mois après obtention du diplôme

En partenariat avec

Type de contrat d'alternance

  • Contrat de professionnalisation

Rythme d'alternance

15 jours en entreprise et 15 jours en cours puis immersion quasi définitive à partir du mois d’avril

OBJECTIFS

Le mot du responsable

La licence professionnelle Métiers de la protection et de la gestion de l’environnement parcours Aquaculture et relation avec l’environnement littoral (AQUAREL) vous prépare aux métiers et techniques de l’aquaculture et de l’évaluation de la qualité de son environnement. La formation vous permet de savoir concevoir et réaliser des protocoles expérimentaux pertinents et adaptés à la problématique posée. Vous adopterez un esprit de synthèse et restituerez des données tout en respectant les règles de la communication scientifique. Sensibilisé aux avancées scientifiques et réglementaires récentes, à la création d’entreprise et à la sécurité en entreprise, vous vous constituerez tout au long de la formation un bagage pour entrer dans la vie professionnelle. Vous pourrez prétendre à des postes à responsabilités tels que chargé(e) d’études environnementales, de conseiller pour la mise en œuvre de la réglementation européenne (normes ISO, Système de Management Environnemental - SME), de responsable dans les ateliers expérimentaux des établissements de recherche, d’animateur nature, de technicien aquacole, etc.

Denis Fichet

Photo du responsable de la formation

Denis Fichet

À l’issue de la formation, vous saurez

ADMISSION

Votre profil

Vous êtes titulaire d’un Bac+2 : diplôme national validant 2 années d’études supérieures dans le domaine de formation compatible ou d’une validation des études (particulièrement BTS GPN, BTS GEMEAU, BTS AQUA, IUT Génie biologique, IUT Génie de l’environnement, L2 Sciences de la vie).

Comment candidater ?

La sélection des candidats est réalisée sur dossier.
Vous souhaitez candidater en Licence professionnelle
Les dossiers sont examinés par l’équipe pédagogique qui convoque les candidats dont les dossiers ont été favorablement sélectionnés à un entretien. Lors de l’entretien, les candidats exposent leur motivation.
Alternance : l’accès à la licence professionnelle en alternance n’est définitivement acquis que lorsque vous attestez de la signature d’un contrat de professionnalisation. Il vous est conseillé de débuter votre recherche de structure d’accueil dès le mois de mars et d’informer le Pôle alternance (05.16.49.65.65 ou alternance@univ-lr.fr) de l’avancement de vos démarches.

PROGRAMME

  • 24h (21h travaux dirigés - 3h travail en accompagnement)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575031-BIOL

  • 24h (21h travaux dirigés - 3h travail en accompagnement)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575032-BIOL

  • 24h (24h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575033-BIOL

  • 18h (18h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    DC-575081-ANG

  • Résultats d'apprentissage

    - Utiliser un tableur, un traitement de texte et une application de présentation en maitrisant les fonctions essentielles de ce type de logiciels
    - Citer correctement les références bibliographiques dans une production écrite
    - Délimiter les contours d'une question ou d'une hypothèse scientifique pour y apporter une réponse pertinente
    - Maîtriser les règles de grammaire et d'orthographe en français
    - Confronter de manière objective plusieurs résultats et en tirer des conclusions appropriées
    - Evaluer la qualité des sources d'information scientifique
    - Juger et argumenter de la qualité d'une représentation graphique et/ou de l'interprétation qui en est faite
    - Structurer les rédactions ou présentations orales en suivant la démarche scientifique (IMRED)
    - Synthétiser les connaissances scientifiques acquises pour les communiquer de façon hiérarchisée et structurée
    - Utiliser un vocabulaire (scientifique et courant) approprié pour exprimer des idées, à l'écrit comme à l'oral
    - Discriminer les informations apportées par une documentation scientifique dans le cadre d'une conduite de projet
    - Soigner les documents présentés à l'écrit et à l'oral
    - Extraire l'information pertinente de documents rédigés en anglais, dans le cadre d'une problématique scientifique
    - Utiliser de façon adéquate les moteurs de recherche de la documentation scientifique
    - Maîtriser l'utilisation de l'Environnement Numérique de Travail (ENT) de la formation
    - Rédiger un CV et une lettre de motivation
    - S'organiser afin de réaliser un exercice donné dans les temps impartis
    - S'auto-évaluer sur sa progression et l'acquisition des apprentissages
    - Faire la distinction entre plagiat et citation de documents

  • 24h (21h travaux dirigés - 3h travail en accompagnement)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575082-TCOM

  • 18 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575091-STAG

  • 18 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575092-PROF

  • Objectifs d'apprentissage

    Concevoir un protocole expérimental répondant à la question posée tout en prenant en compte des contraintes matérielles d’utilisation d’aide à la décision.

  • Résultats d'apprentissage

    - Utiliser un tableur, un traitement de texte et une application de présentation en maitrisant les fonctions essentielles de ce type de logiciels
    - Extraire l'information pertinente de documents rédigés en anglais, dans le cadre d'une problématique scientifique
    - Structurer les rédactions ou présentations orales en suivant la démarche scientifique (IMRED)
    - Délimiter les contours d'une question ou d'une hypothèse scientifique pour y apporter une réponse pertinente
    - Identifier l'influence des sociétés humaines sur le fonctionnement des écosystèmes, et réciproquement
    - Appliquer des outils d'analyse mathématiques et statistiques pour tester des hypothèses scientifiques
    - Utiliser les outils informatiques d'acquisition ou de traitement des données en sciences de la vie
    - Présenter des données scientifiques dans un format adapté (dessin, tableau, graphique...)
    - Maîtriser les règles de grammaire et d'orthographe en français
    - Evaluer la qualité des sources d'information scientifique
    - Juger et argumenter de la qualité d'une représentation graphique et/ou de l'interprétation qui en est faite
    - Confronter de manière objective plusieurs résultats et en tirer des conclusions appropriées
    - Synthétiser les connaissances scientifiques acquises pour les communiquer de façon hiérarchisée et structurée
    - Utiliser un vocabulaire (scientifique et courant) approprié pour exprimer des idées, à l'écrit comme à l'oral
    - Gérer une base de références bibliographiques
    - Soigner les documents présentés à l'écrit et à l'oral
    - Utiliser de façon adéquate les moteurs de recherche de la documentation scientifique
    - Manipuler en suivant un protocole et en utilisant les outils adéquats pour la mise en évidence d'une fonction ou d'un processus biologique en respectant les conditions d'hygiène et sécurité
    - Concevoir un protocole permettant l'étude qualitative et/ou quantitative d'un processus biologique
    - Construire et dimensionner un plan d'expérimentation cohérent et réaliste en incluant l'approche statistique qui teste l'influence biotique et/ou abiotique sur un phénomène biologique
    - Choisir le matériel et les outils techniques et logiciels les plus pertinents pour répondre à une question scientifique
    - Citer correctement les références bibliographiques dans une production écrite
    - Discriminer les informations apportées par une documentation scientifique dans le cadre d'une conduite de projet
    - Maîtriser l'utilisation de l'Environnement Numérique de Travail (ENT) de la formation
    - Situer son rôle et sa mission au sein d'un groupe
    - Collaborer au sein d'un groupe autour d'un projet/d'une mise en situation, écouter et prendre en compte l'avis des membres du groupe
    - S'organiser afin de réaliser un exercice donné dans les temps impartis
    - Adapter son comportement à la situation (compétence socio-émotionnelle)
    - Faire la distinction entre plagiat et citation de documents

  • 24h (21h travaux dirigés - 3h travail en accompagnement)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575021-BIOL

  • Objectifs d'apprentissage

    Effectuer des calculs simples sur des bases de données numériques de grande taille. Savoir résumer les résultats sous forme de graphiques clairs et répondant aux règles scientifiques. Pouvoir spatialiser de l’information grâce à l’utilisation de logiciels dédiés.

  • Résultats d'apprentissage

    - Utiliser un tableur, un traitement de texte et une application de présentation en maitrisant les fonctions essentielles de ce type de logiciels
    - Présenter des données scientifiques dans un format adapté (dessin, tableau, graphique...)
    - Utiliser les outils informatiques d'acquisition ou de traitement des données en sciences de la vie
    - Comprendre les mécanismes sous-jacents à l'adaptation du vivant aux variations environnementales, dans l'espace et dans le temps
    - Utiliser de façon adéquate les moteurs de recherche de la documentation scientifique
    - Maîtriser l'utilisation de l'Environnement Numérique de Travail (ENT) de la formation
    - S'organiser afin de réaliser un exercice donné dans les temps impartis
    - S'auto-évaluer sur sa progression et l'acquisition des apprentissages

  • 24h (21h travaux dirigés - 3h travail en accompagnement)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575022-BIOL

  • 24h (21h travaux dirigés - 3h travail en accompagnement)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575023-BIOL

  • 24h (24h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575061-BIOL

  • 24h (24h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575062-BIOL

  • 24h (24h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575063-ODP

  • 24h (24h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575064-BIOL

  • 21h (21h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575071-ODP

  • 21h (21h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575072-RECH

  • 4h (4h travaux dirigés)
  • 4 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575042-TPA

  • Objectifs d'apprentissage

    Extraire et synthétiser de l’information en relation à une question posée. Rédiger un mémoire et réaliser une présentation orale en respectant les règles de structure et de formes préconisées.

  • Résultats d'apprentissage

    - Utiliser un tableur, un traitement de texte et une application de présentation en maitrisant les fonctions essentielles de ce type de logiciels
    - Citer correctement les références bibliographiques dans une production écrite
    - Discriminer les informations apportées par une documentation scientifique dans le cadre d'une conduite de projet
    - Extraire l'information pertinente de documents rédigés en anglais, dans le cadre d'une problématique scientifique
    - Soigner les documents présentés à l'écrit et à l'oral
    - Structurer les rédactions ou présentations orales en suivant la démarche scientifique (IMRED)
    - Délimiter les contours d'une question ou d'une hypothèse scientifique pour y apporter une réponse pertinente
    - Maîtriser les règles de grammaire et d'orthographe en français
    - Confronter de manière objective plusieurs résultats et en tirer des conclusions appropriées
    - Evaluer la qualité des sources d'information scientifique
    - Juger et argumenter de la qualité d'une représentation graphique et/ou de l'interprétation qui en est faite
    - Synthétiser les connaissances scientifiques acquises pour les communiquer de façon hiérarchisée et structurée
    - Utiliser un vocabulaire (scientifique et courant) approprié pour exprimer des idées, à l'écrit comme à l'oral
    - Gérer une base de références bibliographiques
    - Utiliser de façon adéquate les moteurs de recherche de la documentation scientifique
    - S'organiser afin de réaliser un exercice donné dans les temps impartis
    - S'auto-évaluer sur sa progression et l'acquisition des apprentissages
    - Faire la distinction entre plagiat et citation de documents
    - Respecter le secret professionnel et la propriété intellectuelle

  • 13h (4h travaux dirigés - 9h travail en accompagnement)
  • 4 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575041-TPA

  • 24h (24h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575051-BIOL

  • 24h (24h travaux dirigés)
  • 2 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575052-ODP

  • 48h (48h travaux dirigés)
  • 3 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575011-BIOL

  • Objectifs d'apprentissage

    Décrire et expliquer la structuration des écosystèmes marins benthiques au re-gard de la diversité et de la qualité des interactions biotiques et abiotiques.

  • Résultats d'apprentissage

    - Nommer et définir les éléments constitutifs du vivant et les processus régissant son fonctionnement/ses interactions avec son environnement
    - Expliciter l'enchainement des processus biologiques et les raisons de leurs dysfonctionnements
    - Comprendre les processus d'interactions intra- ou inter-organismes vivants et ceux en lien avec l'environnement
    - Maîtriser l'utilisation de l'Environnement Numérique de Travail (ENT) de la formation
    - Soigner les documents présentés à l'écrit et à l'oral
    - Identifier l'influence des sociétés humaines sur le fonctionnement des écosystèmes, et réciproquement
    - Mobiliser les connaissances en géosciences pour comprendre la structure et le fonctionnement du vivant
    - Maîtriser les règles de grammaire et d'orthographe en français
    - Structurer les rédactions ou présentations orales en suivant la démarche scientifique (IMRED)
    - Synthétiser les connaissances scientifiques acquises pour les communiquer de façon hiérarchisée et structurée
    - Utiliser un vocabulaire (scientifique et courant) approprié pour exprimer des idées, à l'écrit comme à l'oral
    - Comprendre les mécanismes sous-jacents à l'adaptation du vivant aux variations environnementales, dans l'espace et dans le temps
    - Identifier les structures/organismes vivants à partir d'observations directes
    - Reconnaitre et classifier la diversité taxonomique et fonctionnelle du vivant

  • 48h (48h travaux dirigés)
  • 3 crédits ECTS
  • Code de l'EC

    C1-575012-BIOL

Interaction avec le monde professionnel

Aquarium de la Rochelle
IODDE (Ile d’Oléron développement durable et environnement)
La Fédération de Pêche de Charente Maritime, participent activement à la formation
La LPO (ligue de rprotection des oiseaux)
La MSA
Le CIPA (Comité Interprofessionnel des Poissons d’Aquaculture)
Le Comité Régional conchylicole (CRC)
Le forum des marais
Les accords et échanges entre les enseignants chercheurs et les autres organismes de recherche nationaux (IFREMER), européens et internationaux permettent d’enrichir la formation
Les enseignants-chercheurs de l’Unité Mixte de Recherche "Littoral Environnement et Sociétés" de l’université sont également très impliqués
Les entreprises conchylicoles en région Poitou-Charentes

ET APRÈS

Poursuite d'études

La licence professionnelle a pour vocation une insertion professionnelle directe.

Secteurs d'activité

  • Administration publique, science politique
  • Agroalimentaire, agriculture
  • Environnement, écologie, littoral
  • Gestion, management des entreprises, comptabilité

Métiers

Commercial en transformation de produits aquacoles
Commercial et conseiller pour le matériel, l’aliment, les produits d’aquariologie
Conseil technique en communication
Responsable qualité des études environnementales
Conseiller pour la mise en œuvre de la réglementation européenne (normes ISO, système de management environnemental)
Responsable dans les ateliers expérimentaux des établissements de recherche
Agent de développement et de contrôle dans les institutions attachées aux secteurs aquacoles
Animateur nature
Technicien aquacole
Chargé d’études environnementales

Faculté des Sciences et Technologies

Avenue Michel Crépeau

17042 La Rochelle cedex 1

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Mis à jour le 31 août 2018
Informations présentées sous réserve de modifications